Endlich mal wieder Ramen. Mit Soba Nudeln, Bimi, Kaiserschoten, dem Softtofu von Treiber, der vorher ne Runde im Airfryer gedreht hat, Erdnussmus, Miso und für den Frischecrunch rote Paprika in Würfelchen, das Ganze bestreut mit Sesam. Die Brühe kam vorwiegend aus der Flasche (J. Kinski, musste ich mal testen), gemischt mit veganem Dashi & Sojamilch. Die Puristen dürfen mich gern ausbuhen, aber wir sind alle satt und glücklich und nur darum geht's ;) #vegan #goVegan

@dergoldenemax das war auch sehr lecker, vor allem der Tofu 🤤